ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

                    ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ 

                         Ποιος μας γηροκομεί τη σήμερον ημέρα,

                         ψηστιέρα, καρβουνιέρα, μούσα Δεκεμβριανή.

                         Πολέμησα καιρό σε όλα τα πεδία

                         και με τυφλή μανία ξέσκιζα τον εχθρό.

                         Τώρα με χειρουργεί η αλλήθωρη νεολαία,

                         μια τσογλανοπαρέα, που κάνει κριτική.

ΚΕΙΜΕΝΑ ΤΑΚΗΣ ΠΟΛΙΤΗΣ

Πλησιάζοντας στα Χριστούγεννα έρχονται στο μυαλό μου έντονες αναμνήσεις από τους χάρτινους παιδικούς ήρωες, τον Πεπίτο Γκονζάλες από το Μεξικό, το βοηθό σερίφη και φίλο του Ελληνόπουλου Τζιμ Άνταμς (Δημήτρης Αδαμόπουλος) και του γάιδαρού του, Πελεγκρίνο. Το όνειρο του Πεπίτο ήταν να γίνει σερίφης του Ώστιν του Τέξας, ένα όνειρο που δεν πραγματοποιήθηκε ποτέ. Χιλιάδες αυτοτελή επεισόδια στο Μικρό Σερίφη, στο Μικρό Κάου μπόυ, στο Μικρό Αρχηγό άφησαν ανεκπλήρωτα τα όνειρά του……

Όνειρα που τα έκανε πράξη όμως ο Τσίπρας σε μια νυχτιά. Έγινε σερίφης του Ώστιν υπό την καθοδήγηση του οικονομολόγου Βαρουφάκη, παλιού συμβούλου του Γιώργου Παπανδρέου. Όσο για τον Πελεγκρίνο, παραποίησε το όνομά του κι έγινε πρύτανης σε ελληνικό πανεπιστήμιο. Τι σου επιφυλάσσει η ζωή!

Σε τι γλώσσα μιλούν τα σούργελα και με τι κώδικες επικοινωνούν μεταξύ τους; Πώς

διαιωνίζονται και πώς πολλαπλασιάζονται; Πώς αλλάζουν χρώμα και ιδεολογία ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες; Πώς θεωρούν πως θα δώσουν λύσεις στα προβλήματα οι προβληματικοί; Κι αυτοί που τους αποδέχονται μήπως είναι πιο προβληματικοί; Σε τι κόσμο μπαμπά μ’ έχεις φέρει να ζήσω;

Αυτόν που υψώνει τη γιορτή και την ξανακερδίζει
τον πήρα για εξτρεμιστή τώρα τον χαιρετάω
Μάγερά μου κι εργοδότη, συνεταίρε και συμπότη
σήκωσε το γιοματάρι για ν’ ανθίσει το κουφάρι

Αποπειράθηκα να μαγειρέψω γίδα δανεική χωρίς να γνωρίζω τον τρόπο. Μπήκα στο διαδίκτυο για να βρω τη λύση. Οι συνταγές χωριζόντουσαν σε δυο μεγάλες κατηγορίες: στις άσπρες και στις κοκκινιστές. Οι άσπρες ήταν σούπα, βραστό με ζουμάκι, σπυραλατιστή, με αγκινάρες, αυγοκοφτή, γαμοπίλαφο και οι κοκκινιστές με φασολάκια, στιφάδο, με τραχανά. Προτίμησα να την κάνω γιουβέτσι στο φούρνο.

Πρόβρασέ την ώρες. Βάλε κανέλλες, βάλε γαρίφαλα, βάλε δαφνόφυλλα, βάλε ξύδι, βάλε κρασί και κρεμμύδια ψιλοκομμένα και στα τέσσερα και σκόρδα και πελτέ και κονκασέ, αλάτια και πιπέρια. Έφαγα τέσσερις ώρες μέχρι να ολοκληρωθεί στο φούρνο με κριθαράκι. Ευτυχώς το αποτέλεσμα ήταν καλό.

Κάπου αλλού, προς την παραλιακή, είχαν συγκεντρωθεί να επιλέξουν τον μπροστάρη, τον Αριστερό υποψήφιο δήμαρχο. Το τι ονόματα έχουν ακουστεί, δεν μπορείς να το φανταστείς. Ο κουρέας, η γυναίκα του κουρέα, ο Βλάσης το βλίτο, ο Μήτσος ο πιτόρος, ένας πρώην Επενίτης, ο Μητσοτάκης, διαγραμμένοι από άλλους συνδυασμούς, φαντάσματα του παρελθόντος, παίχτες πάγκου από ερασιτεχνικά ποδοσφαιρικά σωματεία. Μισθοφόροι, πραιτοριανοί, κανά δυο ξαδέλφια του Άδωνη,
η ανιψιά του Σκουρλέτη, διαφωνούντες της Ζωής Κωνσταντοπούλου και του Πέτρου Τατσόπουλου, οπαδοί της δραχμής και της μνας και ο Λέλος. Θεέ μου, πού θα καταλήξουνε; Θεέ μου, πώς συνυπάρχουν, πώς συνεννοούνται μεταξύ τους, πώς δεν ξελιγώνονται στα γέλια όταν μιλάνε, πώς έχουν ύφος σοβαρό, από πού ξεφύτρωσαν όλα αυτά τα σούργελα; Πόσα play station έκαψαν πριν καούνε;

Ευτυχισμένος άνθρωπος κι ωραία η εκλογή του
Στην αγορά ξανοίγεται κι όλα κυκλοφορούνε
Και γυρίζουν γύρω -γύρω ψησταριές μ’ ωραίο γύρο
ψάρια πάνω στις φλογίτσες, αθερίνη, μαριδίτσες
Χαφιέδες και πρεζάκηδες και ταξικά κωθώνια
Δε θα σε αλαφιάζουνε με τις πολιτικές τους
ρούχα καθαρά θα βάλει και θα τρώει το πορτοκάλι
το τραγούδι θα γυρίσει και η λάσπη θα μιλήσει

Αποσπάσματα από τους τους «ΑΧΑΡΝΗΣ» (του Αριστοφάνη) σε μια σύγχρονη εκδοχή του Διονύση Σαββόπουλου